Житель столицы Бурятии госпитализирован в инфекционную больницу с тяжелой формой ботулизма. 56-летний мужчина заразился опасной болезнью, съев байкальский омуль домашнего посола, сообщили сегодня корр. ИТАР-ТАСС в пресс- службе республиканского управления Роспотребнадзора РФ. Как установлено, сто хвостов свежей рыбы он купил на cтихийном рынке у неизвестных продавцов. Часть рыбин сам посолил, часть заморозил. Образцы опасной партии направлены на микробиологическое исследование

Это - первый случай ботулизма в Бурятии в нынешнем году. В прошлом году в республике ботулизмом заболели 5 человек, включая одного ребенка. Летальных исходов не было. Ботулизм - это острое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций с поражением центральной нервной системы. Наиболее высокая летальность от болезни отмечается при употреблении овощей, фруктов, грибов и мяса домашнего консервирования. В Бурятии, где ботулизм проявляется достаточно часто, источником заражения является, как правило, байкальский омуль кустарного посола или копчения.