Визуальное обнаружение энтеробактерий, выросших на питательной среде Левина при посеве исследуемых образцов.

Выпускается в полиэтиленовых банках по 200, 400г, а также по 200г в пакетах из трехслойной ламинированной бумаги.

Состав набора. Набор реагентов «Питательная среда с эозин-метиленовым синим сухая (среда Левина)» представляет собой смесь сухих компонентов из расчета г/л: Питательный агар сухой 36,28, Сахар молочный 12,95, Эозин-Н 0,63 Метиленовый голубой 0,076, Сода кальцинированная 0,064.

Предназначен для выделения энтеробактерий из исследуемого материала и их дифференциации по признаку ферментации лактозы, выделение коагулазоположительных стафилококков при обследовании декретированных групп.

50 г среды Левина размешивают в 1 л дистиллированной воды, кипятят 3 мин до полного расплавления агара, фильтруют через ватный фильтр разливают в стерильные бутылки (ГОСТ 10782) и стерилизуют автоклавированием в течение 20 мин при температуре 112 °С. Среду после стерилизации охлаждают до температуры 45-50 ^оС, разливают по 20 мл в стерильные чашки Петри (ГОСТ 23932) слоем 3-4 мм.

После застывания среды, соблюдая правила асептики, чашки подсушивают в течение 40-60 мин при температуре  (37±1)°С. Готовая среда может быть использована в течение 7 сут. при условии хранения при температуре 2-8 °С.       

Соблюдение «Правил устройства, техники безопасности производственной санитарии, противоэпидемического режима и личной гигиены при работе в лабораториях (отделениях, отделах) санитарно-эпидемиологических учреждений системы Министерства здравоохранения» (Москва, 1981 г.).